黄庚倜在督导调研食品安全时表示 强化责任意识 守护舌尖安全

（记者 杨元琪）12月25日下午，市政协主席黄庚倜带领有关部门负责同志到河南质量工程职业学院，就推动食品安全属地管理责任落地落实情况进行督导调研。

“检查间隔多长？”“食品留样多少小时？”“是否全过程监控？”黄庚倜来到河南质量工程职业学院食堂，重点对原材料加工、食品贮存、食品留样、原材料采购及从业人员健康管理、进货查验制度等情况进行深入细致督导调研，与用餐学生亲切交谈，听取学生对餐品质量和用餐环境的意见建议，并对进一步做好校园食品安全工作提出要求。

黄庚倜表示，校园食品安全不仅关乎师生健康，更关乎家庭幸福和社会稳定，是食品安全工作的重中之重。全市各级各部门要进一步增强食品安全意识，守牢食品安全底线，压实食品安全属地责任和企业主体责任。食品生产经营企业和校方要把好原料进货关、过程控制关、成品检验关，强化溯源管理，严格执行“日管控、周排查、月调度”等安全管理制度，加强对食品原材料采供渠道、从业人员培训等环节管控；要丰富菜品种类，提供个性化服务，确保膳食营养均衡，为学生成才提供健康保障。政府各职能部门要严格履行监管职责，持续加大对食品企业的督查力度，以“零容忍”的态度抓好校园食品安全工作，紧盯各类食品安全隐患，加大违法行为查处力度，全力守护人民群众舌尖上的安全。

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